欢迎访问中運集團官方网站 全球考察企划领跑者
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日本餐饮企业注重每一份美食的精细品质，在餐饮业竞争相当激烈日本，只有把每一样食品研究到精益求精才有可能突出重围，日本的餐饮企业擅长单品创新路线，每个餐厅都有主打产品，并且围绕主产品不断优化。
日本的餐饮企业认为“餐饮企业只有一个品牌是危险的”。单个品牌虽然有简化、集中的优势，但消费者一旦厌弃这个唯一的品牌，企业就会受到致命伤害，所以日本的餐饮企业每年都会推出新品牌以分散风险，这也成为许多餐饮企业明智的发展战略。
中国制造正处于由制造大国向制造强国转型的关键期，越来越多的中国制造型企业开始尝试LCIA低成本自动化运营模式，以适应提质增效、品牌提升及智能改造的发展需求，这也为企业变革提出了新的发展方向。
经过对比及实战，精益生产发展至今，已成为无数日本企业节能高效、低碳运营的“利器”，以丰田汽车为代表的精益生产实践派和先行兵，已然在智能制造之路上逐鹿群雄、抢占先机！对比邻国、汲取精华，精益生产也为更多中国制造型企业对标学习、探究其应用！
经过大半个世纪的历史的考验，丰田特有的综合性精益生产方式（TOTAL-TPS）和综合性企业经营方式（TMS）已成为全球生产制造业争相学习的对象
AVEX 主要生产刹车系统，变速装置等汽车配件。被誉为最具活力的100家日本中小企业。全球除奔驰之外的汽车厂商均有使用该公司的产品。
AVEX 从创业初期开始导入丰田生产方式，并积极推进相关人才的教育培养。每年举行 2 次改善成果发表大会以激励员工积极参与改善活动。生产现场通过改善活动取得了非常大的成果。
１９６０年成立，主要生产汽车和铁路车体用品。厂房狭小，设备老旧，社员仅30名，但年营业收入达12亿日元。通过彻底推行改善，将成本效率和质量做到了极致，同时被丰田和日本高铁选作战略供应商，并作为集团内学习标杆。
特别看点：
✓ 小而美的日本制造业代表；
✓ 以人的作业为中心的彻底改善；
✓ 工具的道具化；
✓ 检查的可视化；
✓ 彻底的标准化；
✓ 多能工培养制度；
丰田精工各务原工厂是原隶属于丰田岐阜海狮集团部品工场，生产汽车内部座椅滑轨，正社员３０名，期间社员８３名，钟点工１２０名，年产值约40亿日元。80%的产品提供给丰田岐阜车体，同时也为日产，本田及铃木提供零部件。 保持最高质量记录，曾经连续279天无一不合格品。在丰田零部件供应商内被誉为改善力度最大的供应商之一。
特别看点：
✓ 跨文化年龄的员工管理；
✓ 与供应商之间的看板拉动系统；
✓ 水蜘蛛补料系统；
✓ 安全、生产及品质的可视化管理；
✓ 防错及安东；
✓ 改善机制的应用；
✓ 创造让员工安心舒适的环境
德勤发布的《2018全球250大零售商》榜单显示，有64家亚洲零售企业上榜。其中，中国大陆、台湾、香港共有15家零售企业上榜。日本有32家上榜，占到50%。而最受关注的购物中心与便利店的No.1，分别被日本永旺和7-11集团母公司7&I股份摘得。
考察亮点：
以服务力NO.1深化品牌价值
全家+智能便利店模式打造、产品线和供应链管理
会员系统创新升级带来消费体验升级
参访流程：
负责人接待，进行介绍
座谈并了解优711的运营模式
互相沟通，答疑解惑
王将饺子(饺子の王将，又译为饺子的王将)是一家发源于京都市、在日本全国各地都拥有分店的连锁餐厅，销售以大阪风的饺子(日式煎饺，也就是锅贴)为核心的中华料理。实际经营的幕后公司是王将食品服务(王将フードサービス)，是一家总公司设于京都府京都市山科区，在大阪证券交易所挂牌的上市公司。由于关西地区还存在一家以大阪为起源地、名称类似的中华料理连锁大阪王将，王将饺子也经常被称呼为京都王将以作为区别。
考察亮点：
连锁加盟成功策略，高营业额的店铺运营技术探秘，长续发展的品牌化经营，收益稳定的高返客率，招牌菜单的火爆秘诀等！
参访流程：
负责人接待，进行介绍
工厂参观
互相沟通，答疑解惑
这家企业因企业文化著称，被日本各大电视台争相报道，在日本知名度非常高，是日本餐饮企业的楷模企业，同时是当地地区成功企业的优秀代表。这位企业家将以自己企业的真实案例来剖析日本企业如何将“敬业、匠心、专业”让员工深入骨髓。
考察亮点：
“顾客优先主义”、"贯彻到底的从业人员教育“在行业内大名鼎鼎，可亲身体验到日本独到的服务精神。
‘在餐饮行业整体不景气、低价竞争激化的背景下，企业成功打造人均单价超过1400日元的高端家庭餐厅
参访流程：
负责人接待，进行介绍
分享经验
互相沟通，答疑解惑
奈良和群马的本公司工厂为生产据点，以东京总公司、大阪总公司为首，在北海道、宫城、埼玉、千叶、东京、爱知、大阪、广岛、福冈等地设有分公司。并且，在全国各地配置了营业所和特约代理店，网络遍及日本。具备了能够及时满足客户要求的体制。
考察亮点：
考察先进央厨设备，先进工艺，央厨设计，学习央厨动线设计，先进的冷链配送体系实现全店铺的当日配送；
采取丰田式采购方式，具有独特性、多功能、体量小，采取中心分散展开的形式。
参访流程：
负责人接待，进行介绍
分享经验
互相沟通，答疑解惑
吉野家YOSHINOYA是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店，“吉野家”的名字来源于地名——日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名。吉野家自1899年在日本筑地鱼市场开设第一间分店始。经过百多年积极发展，吉野家分店已遍及世界各地，如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区。
考察亮点：
连锁企业从单店经营到多店经营与连锁分不开
如何打造单品爆品
参访流程：
负责人接待，进行介绍
分享经验
互相沟通，答疑解惑
| 日本餐饮企业考察行程（二） | ||
| 日期 | 地点 | 活动内容 |
|---|---|---|
| 第一天 | 国内-⽇本名古屋 | 商业精英们在机场集合，办理登机手续，乘坐国际航班飞往⽇本名古屋。 |
| 第二天 | 名古屋 |
上午：【参访】丰田TMS授课 下午：【参访】AVEX |
| 第三天 | 名古屋-中部 |
上午：【参访】旭自動車工業ASAHI 下午：【参访】丰田精工各务原工厂 |
| 第四天 | 中部-东京 |
上午：乘车前往东京 下午：【参访】7-11便利店 |
| 第五天 | 东京 |
上午：【参访】王将饺子船桥工厂 下午：【参访】坂东太郎总部 |
| 第六天 | 东京 |
上午：【参访】中西制作所 下午：【参访】吉野家 |
| 第七天 | 大阪-国内 | 考察圆满结束，乘国际航班返回温暖的家 |
| * 行程可以根据客户要求进行调整， 如有变更以最终确认为准 | ||
商业精英们在机场集合，办理登机手续，乘坐国际航班飞往⽇本名古屋。
中国制造正处于由制造大国向制造强国转型的关键期，越来越多的中国制造型企业开始尝试LCIA低成本自动化运营模式，以适应提质增效、品牌提升及智能改造的发展需求，这也为企业变革提出了新的发展方向。
经过对比及实战，精益生产发展至今，已成为无数日本企业节能高效、低碳运营的“利器”，以丰田汽车为代表的精益生产实践派和先行兵，已然在智能制造之路上逐鹿群雄、抢占先机！对比邻国、汲取精华，精益生产也为更多中国制造型企业对标学习、探究其应用！
经过大半个世纪的历史的考验，丰田特有的综合性精益生产方式（TOTAL-TPS）和综合性企业经营方式（TMS）已成为全球生产制造业争相学习的对象
AVEX 主要生产刹车系统，变速装置等汽车配件。被誉为最具活力的100家日本中小企业。全球除奔驰之外的汽车厂商均有使用该公司的产品。
AVEX 从创业初期开始导入丰田生产方式，并积极推进相关人才的教育培养。每年举行 2 次改善成果发表大会以激励员工积极参与改善活动。生产现场通过改善活动取得了非常大的成果。
１９６０年成立，主要生产汽车和铁路车体用品。厂房狭小，设备老旧，社员仅30名，但年营业收入达12亿日元。通过彻底推行改善，将成本效率和质量做到了极致，同时被丰田和日本高铁选作战略供应商，并作为集团内学习标杆。
特别看点：
✓ 小而美的日本制造业代表；
✓ 以人的作业为中心的彻底改善；
✓ 工具的道具化；
✓ 检查的可视化；
✓ 彻底的标准化；
✓ 多能工培养制度；
丰田精工各务原工厂是原隶属于丰田岐阜海狮集团部品工场，生产汽车内部座椅滑轨，正社员３０名，期间社员８３名，钟点工１２０名，年产值约40亿日元。80%的产品提供给丰田岐阜车体，同时也为日产，本田及铃木提供零部件。 保持最高质量记录，曾经连续279天无一不合格品。在丰田零部件供应商内被誉为改善力度最大的供应商之一。
特别看点：
✓ 跨文化年龄的员工管理；
✓ 与供应商之间的看板拉动系统；
✓ 水蜘蛛补料系统；
✓ 安全、生产及品质的可视化管理；
✓ 防错及安东；
✓ 改善机制的应用；
✓ 创造让员工安心舒适的环境
东京都（日语：東京都；平假名：とうきょうと），日本的都，日本三大都市圈之一东京都市圈的中心，是广域地方公共团体（都道府县）之一，属于日本地域中的关东地方，管辖位于关东地区的东京都区部（东京23区）、多摩地方（市部、西多摩郡）、岛屿部（大岛支庁・三宅支庁・八丈支庁・小笠原支庁）。都厅所在地为新宿区。
德勤发布的《2018全球250大零售商》榜单显示，有64家亚洲零售企业上榜。其中，中国大陆、台湾、香港共有15家零售企业上榜。日本有32家上榜，占到50%。而最受关注的购物中心与便利店的No.1，分别被日本永旺和7-11集团母公司7&I股份摘得。
考察亮点：
以服务力NO.1深化品牌价值
全家+智能便利店模式打造、产品线和供应链管理
会员系统创新升级带来消费体验升级
参访流程：
负责人接待，进行介绍
座谈并了解优711的运营模式
互相沟通，答疑解惑
王将饺子(饺子の王将，又译为饺子的王将)是一家发源于京都市、在日本全国各地都拥有分店的连锁餐厅，销售以大阪风的饺子(日式煎饺，也就是锅贴)为核心的中华料理。实际经营的幕后公司是王将食品服务(王将フードサービス)，是一家总公司设于京都府京都市山科区，在大阪证券交易所挂牌的上市公司。由于关西地区还存在一家以大阪为起源地、名称类似的中华料理连锁大阪王将，王将饺子也经常被称呼为京都王将以作为区别。
考察亮点：
连锁加盟成功策略，高营业额的店铺运营技术探秘，长续发展的品牌化经营，收益稳定的高返客率，招牌菜单的火爆秘诀等！
参访流程：
负责人接待，进行介绍
工厂参观
互相沟通，答疑解惑
这家企业因企业文化著称，被日本各大电视台争相报道，在日本知名度非常高，是日本餐饮企业的楷模企业，同时是当地地区成功企业的优秀代表。这位企业家将以自己企业的真实案例来剖析日本企业如何将“敬业、匠心、专业”让员工深入骨髓。
考察亮点：
“顾客优先主义”、"贯彻到底的从业人员教育“在行业内大名鼎鼎，可亲身体验到日本独到的服务精神。
‘在餐饮行业整体不景气、低价竞争激化的背景下，企业成功打造人均单价超过1400日元的高端家庭餐厅
参访流程：
负责人接待，进行介绍
分享经验
互相沟通，答疑解惑
奈良和群马的本公司工厂为生产据点，以东京总公司、大阪总公司为首，在北海道、宫城、埼玉、千叶、东京、爱知、大阪、广岛、福冈等地设有分公司。并且，在全国各地配置了营业所和特约代理店，网络遍及日本。具备了能够及时满足客户要求的体制。
考察亮点：
考察先进央厨设备，先进工艺，央厨设计，学习央厨动线设计，先进的冷链配送体系实现全店铺的当日配送；
采取丰田式采购方式，具有独特性、多功能、体量小，采取中心分散展开的形式。
参访流程：
负责人接待，进行介绍
分享经验
互相沟通，答疑解惑
吉野家YOSHINOYA是一家享有百年历史的著名日本牛肉饭专门店，“吉野家”的名字来源于地名——日本的吉野山地区的牛肉饭最为著名。吉野家自1899年在日本筑地鱼市场开设第一间分店始。经过百多年积极发展，吉野家分店已遍及世界各地，如北京、上海、香港、新加坡、美国加州及马来西亚等地区。
考察亮点：
连锁企业从单店经营到多店经营与连锁分不开
如何打造单品爆品
参访流程：
负责人接待，进行介绍
分享经验
互相沟通，答疑解惑
考察圆满结束，搭乘国际航班返回中国。结束愉快的考察之旅。
大型巴士的可乘坐人数达28-50人左右，适用于长途移动到旅游景点，住宿旅游时会有好处。因为有2～3个贯通型的行李箱，对于体大规模的公司职员考察等行李多的情况也可以十分放心。
预约电话：400-600-4656 转 2
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