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日本冷链物流产业的高速发展期在二十世纪八一年代，主要是受当时日本经济高速增长和生活习惯改变的影响而快速发展。经过三十多年的发展，日本已经构建起了完备的从产地到终惴消费地的冷链物流系统。从衡量冷链物流产业发展的几个关键指标来看，包括冷库库容、入库量、存储量、营业用冷库量和自营型冷库量的比例等数据可以看出，日本冷链物流产业已经进入了平稳发展期。
日本冷链物流在技术，设备系统，运营管理，市场成熟度等都处于世界领先水平。近年，日本政府来大力推进冷链物流聚集地的各种基础设施建设，在大中城市、港口城市对冷链物流设施进行了合理规划。另外，日本的食品配送中心大都建有低温和常温仓库，并进行食品流通加工、小包装分解、电子商务配送、订单式食品配送等冷链物流相关业务。
森里物流冷链中心隶属于Coop Delivery株式会社，位于日本埼玉，是一所坐落于自然风光中的物流中心。拥有500多名员工。主要从事各类冷冻品、冷藏品类产品的生产、储藏、运输以及销售，保证消费前产品始终处于低温环境下，以保证产品质量和减少损耗的业务。范围涵盖神奈川县、山梨县内的运营商。
萨莉亚是一家连锁餐饮企业，创立于1968年，早期只是家西餐厅，1969年转为经营意餐，以其独特的定位和差异化的经营逐渐巩固其平民意餐的市场地位，萨莉亚注重吸取意大利料理的精髓，强调向更广泛的顾客提供更安全、更健康、更便宜的意大利料理，用意式美食文化来吸引和感染顾客。并通过一系列运营和管理技巧降低成本，在日本家庭餐厅逐渐开始衰落的时候，日本萨莉亚作为唯一一家日本家庭餐厅生存了下来，并且现有1000余家门店
日本冷藏仓库协会（英文名称：Japan Association of Refrigerated Warehouses.，英文缩写：JARW）是冷藏库行业的行业组织。原国土交通省管辖。各地区冷藏库协会均为会员。除了与冷库行业相关的研究和宣传活动外，还对冷库行业工人进行安全教育，并对行业有功者进行表彰
是一家日本通用机械制造公司，主要业务内容：工业用制冷机及各种气体压缩机的制造销售，农畜、水产、食品、饮料相关制造工艺冷却设备、设计施工，制冷、冷藏库冷却设备、设计施工、热绝缘工程设计施工、热泵、蓄热式空调设备、设计施工、节能系统等工厂工程。
经营日冷集团低温物流事业的商业公司。更准确地说，作为一家中间控股公司，它管理着日冷物流集团旗下的公司。截至2018年4月，集团整体在全球拥有约180万吨仓储设施，份额在日本排名第一，全球排名第六。在海外业务方面，公司于1988年进入荷兰，并一直在欧洲拓展业务。它还在亚洲拓展业务，2004 年进入中国，2013 年进入泰国.
江户东京博物馆(Edo-Tokyo Museum)，主要是为了保护已面临逐渐消失的江户东京历史的遗产及回顾东京的历史及文化。并以未来的东京而设想于平成5年(1993年)3月28日创立此博物馆。
| 日本冷链商务考察行程（关东七天） | ||
| 日期 | 地点 | 活动内容 |
|---|---|---|
| 第一天 | 国内——⽇本东京 | 商业精英们在机场集合，办理登机手续，乘坐国际航班飞往⽇本东京。 |
| 第二天 | 东京 |
上午：【参访】Coop Delivery 冷链中心 下午：【参访】萨莉亚 |
| 第三天 | 东京 |
上午：【参访】一般社団法人日本冷蔵倉庫協会 下午：【文化体验】皇居 二重桥 浅草寺 雷门 |
| 第四天 | 东京 |
上午：【参访】前川制作所 下午：【参访】株式会社ニチレイロジグループ本社 |
| 第五天 | 东京-箱根 |
上午：【文化体验】台场高达 台场海滨公园 镰仓高校前站 下午：【文化体验】江户东京博物馆 日本科学未来馆 明治神宫 |
| 第六天 | 箱根-东京 |
上午：【市场见习】大田市场 丰洲市场 下午：【文化体验】秋叶原 |
| 第七天 | 东京-国内 | 考察圆满结束，乘国际航班返回温暖的家 |
| * 行程可以根据客户要求进行调整， 如有变更以最终确认为准 | ||
商业精英们在机场集合，办理登机手续，乘坐国际航班飞往⽇本东京。
抵达后专人专车接机，前往酒店休息，调整时差。
交流主题：《解密零售行业搭建优质供应链的奥秘》by 生产部主管
中国便利店行业最大的弊端之一是不知如何建设主导商品的供应链管理体系，导致商品开发滞后，失去差异化竞争优势。学习Coop Delivery冷链中心是如何以最少的成本，最低的仓储量，最短的库存应对市场变化，形成优质供应链管理系统。
学习亮点：在日本家庭餐厅逐渐开始衰落的时候，日本萨莉亚作为唯一一家日本家庭餐厅生存了下来，并且现有1000余家门店。萨莉亚高层亲自接待，分享萨莉亚如何通过垂直营销、选址战略、研发高适应性菜品等一系列操作方法和体系的变化来强化竞争力，运用差异化战略，实现萨莉亚“更美味、更便宜”的市场地位，巩固市场份额的。
日本冷藏仓库协会（英文名称：Japan Association of Refrigerated Warehouses.，英文缩写：JARW）是冷藏库行业的行业组织。原国土交通省管辖。各地区冷藏库协会均为会员。除了与冷库行业相关的研究和宣传活动外，还对冷库行业工人进行安全教育，并对行业有功者进行表彰。
皇居是天皇平时居住的场所。现在所说的皇居是指曾命名为"宫城"的东京江户城旧址一代，是室町时代太田道灌所建造，"宫城"这个名字于第二次世界大战后废止，并改名为"皇居"，英文名 是:The Imperial Palace。皇居由"御所"(天皇居住的地方)、"宫殿"(各种公共仪式及政务的举行场所)和宫内厅(日本的一个行政机关)等组成。
二重桥坐落在日本东京皇居，是日本天皇居住的皇宫，是江户幕府在1657年所建的城堡，1888年才成为日本天皇的居所。城廓外面有广阔的护城河围绕。二重桥位于皇居正门前，前方为正门石桥，又称眼镜桥，是东京都内最佳的拍照地点。
浅草寺位于东京台东区，是日本现存的具有"江户风格"的民众游乐之地。浅草寺是东京都内最古老的寺庙。相传，在推古天皇三十六年(公元628年)，有两个渔民在宫户川捕鱼，捞起了一座高5.5厘米的金观音像，附近人家就集资修建了一座庙宇供奉这尊佛像，这就是浅草寺。其后该寺屡遭火灾，数次被毁。到江户初期，德川家康重建浅草寺，使它变成一座大群寺院，并成为附近江户市民的游乐之地。除浅草寺内堂外，浅草寺院内的五重塔等著名建筑物和史迹、观赏景点数不胜数。每年元旦前后，前来朝拜的香客，人山人海。
雷门是公元942年为祈求天下太平和五谷丰登而建造的，正式名称是"风雷神门"，雷门是金龙山浅草寺入口的大门，左右威风凛凛的风神和雷神二将，镇守着浅草寺，几经火灾焚毁，后于1960年重建。
是一家日本通用机械制造公司，主要业务内容：工业用制冷机及各种气体压缩机的制造销售，农畜、水产、食品、饮料相关制造工艺冷却设备、设计施工，制冷、冷藏库冷却设备、设计施工、热绝缘工程设计施工、热泵、蓄热式空调设备、设计施工、节能系统等工厂工程。
经营日冷集团低温物流事业的商业公司。更准确地说，作为一家中间控股公司，它管理着日冷物流集团旗下的公司。截至2018年4月，集团整体在全球拥有约180万吨仓储设施，份额在日本排名第一，全球排名第六。在海外业务方面，公司于1988年进入荷兰，并一直在欧洲拓展业务。它还在亚洲拓展业务，2004 年进入中国，2013 年进入泰国
东京台场无疑是一个令高达迷为之疯狂的圣地：这里伫立了一座独角兽模型，酷炫十足！除了这个庞大的聚焦点，购物广场7楼还有“高达前线”（Gundam Front Tokyo）展区，吸引了很多慕名而来的动漫迷。里面的高达咖啡厅、纪念品商店也是不容错过的人气打卡点。
台场始于江户时代(1603~1867年)保卫江户的要塞岛。自那以后，人工岛上汇聚了富士电视台的大楼、电讯中心、东京国际展览中心等建筑，发展成一座多功能的岛屿。
镰仓高校前站是一由江之岛电铁(江之电)所经营的铁路车站，位于日本神奈川县镰仓市境内，是江之岛电铁线沿线的一个无人车站。由于车站仅与七里滨(七里ヶ浜)的海岸线隔着国道134号相望，因此站在月台上即能眺望海边的风光。
江户东京博物馆(Edo-Tokyo Museum)，主要是为了保护已面临逐渐消失的江户东京历史的遗产及回顾东京的历史及文化。并以未来的东京而设想于平成5年(1993年)3月28日创立此博物馆
日本科学未来馆是一个与大家共同分享21世纪"新知"，面向所有人开放的科学博物馆
明治神宫是位于日本东京都涩谷区代代木的神社，供奉有明治天皇(1912年去世)和昭宪皇太后(1914年去世)，是日本神道的重要神社。神宫地处东京市中心，占地70公顷，紧邻新宿商业区，占据了从代代木到原宿之间的整片地带，是东京市中心最大的一块绿地。
大田市场则是东京都内生鲜食品设施规模最大、商品量最多的市场。大田市场的主要区域分成“青果栋”、“关连栋”、“水产栋”，也有鲜花区域等。“关连栋”是卖食品包装、罐头、茶叶、摆饰、刀具等等，与蔬果水产食品有关、却不属于蔬果水产的东西。
丰洲市场是日本最大的水产市场，占地面积40公顷，包括三个街区，其不仅是批发市场，更是一个具有观光与教育功能的景点，具有餐饮、观光、休闲、旅游、学习、超市等服务功能。针对参观者到访,特设参观通道和宣传区, 通过展示实际使用的三轮搬运车等,力求打造让参观者能了解市场功能和魅力并乐在其中的环境。
秋叶原(Akihabara，あきはばら)，俗称为AKIBA， 位于日本东京都千代田区，属下谷地域。东至昭和通、北至藏前桥通、西接千代田区外神田四丁目、 南邻千代田区神田练塀町与神田松永町。是与时代尖端产业同步的电器大街。
考察圆满结束，搭乘国际航班返回中国。结束愉快的考察之旅。
大型巴士的可乘坐人数达28-50人左右，适用于长途移动到旅游景点，住宿旅游时会有好处。因为有2～3个贯通型的行李箱，对于体大规模的公司职员考察等行李多的情况也可以十分放心。
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